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純堿(氫氧化鈉)是一種常見的無機化合物，化學式為NaOH。它具有廣泛的用途，包括以下幾個方面：
1. 工業(yè)生產(chǎn)：純堿在許多工業(yè)過程中作為原料使用，例如制造肥皂、玻璃、紙張、紡織品等產(chǎn)品。此外，它還用于生產(chǎn)合成纖維、石油精煉等。
2. 化學實驗和分析：純堿在化學實驗中常用作試劑，用于中和酸性物質、制備其他化合物等。此外，它還可以用作基準物質，用于滴定分析中的中性化過程。
3. 清潔劑和去污劑：純堿可以與水反應生成氫氧化鈉溶液，具有良好的去污性能。因此，它常被用作清潔劑、除垢劑等。然而，由于其強堿性，使用時需謹慎，避免皮膚和眼睛接觸。
4. 食品加工：純堿在食品加工中也有一定的應用，例如在制作蘇打餅干時，會用到純堿作為發(fā)酵劑。此外，它還用于調味品的制作，如泡菜、腌制食品等。
5. 金屬處理：純堿可以用于金屬表面的清洗和處理，去除銹跡、污漬等。同時，它還可以用于鍍銅、鍍鎳等金屬加工工藝。
請注意，純堿具有高度腐蝕性，操作時務必佩戴防護設備，避免皮膚和眼睛接觸。在使用過程中應遵循相關安全規(guī)定。
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