近期受宏觀風險影響，多數(shù)大宗商品出現(xiàn)普跌現(xiàn)象，但蘋果期價卻走出了獨立的行情。昨天蘋果庫存數(shù)據(jù)公布后，蘋果期貨2310合約價格重心上移，再次站上8600元/噸關口，在節(jié)日備貨需求提振下，產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)蘋果現(xiàn)貨價格出現(xiàn)上漲，即便如此，山東蘋果走貨量依舊不減，支撐蘋果市場。
產(chǎn)地現(xiàn)貨價格呈現(xiàn)東強西弱格局
產(chǎn)區(qū)蘋果行情表現(xiàn)不一，山東產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)蘋果價格相對堅挺，且出現(xiàn)上漲行情，客商端午備貨積極性仍不減。陜西副產(chǎn)區(qū)走貨一般，陸續(xù)進入清庫階段，受貨源質(zhì)量下滑的影響，客商調(diào)貨積極性減弱。進入6月份，客商陸續(xù)為端午備貨做準備，尋求好貨預期較為積極，不過隨著庫內(nèi)差果、好果價格分化愈發(fā)明顯。截止2023年5月26日，山東棲霞紙袋80#以上一二級蘋果價格為4.5元/斤，相較于2023年4月的4.1元/斤環(huán)比上漲0.4元/斤；陜西洛川紙袋80#以上客商蘋果價格為4.7元/斤，相較于2023年4月的4.7元/斤環(huán)比持平；山東沂源紙袋70#以上紅富士現(xiàn)貨價格為3.3元/斤，環(huán)比持平；甘肅靜寧紙袋75#以上紅富士現(xiàn)貨價格為4.4元/斤，較上個月的4.4元/斤環(huán)比持平。
(資料圖片)
數(shù)據(jù)來源：中國蘋果網(wǎng)、瑞達期貨研究院
數(shù)據(jù)來源：中國蘋果網(wǎng)、瑞達期貨研究院
端午備貨提振，庫內(nèi)蘋果走貨尚可
山東產(chǎn)區(qū)蘋果走貨速度較上周加快，主要是隨著西北適合客商性價比貨源收尾，部分客商開始轉(zhuǎn)移至山東產(chǎn)區(qū)調(diào)貨；陜西產(chǎn)區(qū)蘋果走貨相對放緩，目前部分冷庫處于清庫階段，副產(chǎn)區(qū)整體走貨較為穩(wěn)定，洛川及黃陵產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蘋果貨源出現(xiàn)水爛點現(xiàn)象，存貨商要價暫且無明顯松動，客商調(diào)貨意愿減弱。批發(fā)市場來看，廣東批發(fā)市場西北貨源到貨量減少，山東到貨量增加，山東棲霞等地現(xiàn)貨價格出現(xiàn)0.2元/斤上漲，加之端午備貨，客商貨蘋果價格仍有繼續(xù)上漲可能。據(jù)Mysteel統(tǒng)計，截止到2023年5月25日全國蘋果冷庫庫存約為254.66萬噸。較上周減少30.57萬噸。走貨較上周基本持平。
數(shù)據(jù)來源：我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、瑞達期貨研究院
多數(shù)水果批發(fā)價格延續(xù)上漲
受傳統(tǒng)端午備貨需求提振，紅富士批發(fā)價格持續(xù)創(chuàng)新高，客商補貨仍較為積極。優(yōu)質(zhì)貨源價格仍相對堅挺。考慮到目前后市時令鮮果上市量逐漸增多，擠占部分蘋果消費份額，不利于后期蘋果銷售。加之蘋果作為非必需消費品，水果之間的替代作用增強，后市仍謹防高價抑制消費。當某一類別水果性價比高，居民更愿意選擇低價果，除了部分剛需需求的居民之外。截止2023年5月下旬，全國蘋果批發(fā)價為10.0元/公斤，比2023年4月的9.85元/公斤，上漲了0.15元/公斤，漲幅為1.52%；富士蘋果批發(fā)平均價為9.20元/公斤，比2023年4月的8.88元/公斤，上漲了0.32元/公斤，漲幅約3.60%。
替代品來看，水果批發(fā)市場受傳統(tǒng)消費旺季提振，各類水果批發(fā)價格多數(shù)上調(diào)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測的主要水果產(chǎn)品價格顯示，截至2023年5月19日富士蘋果批發(fā)平均價為4.59元/斤，較4月同期的4.45元/斤，上漲了0.14元/斤；香蕉批發(fā)平均價為3.215元/斤，較4月同期的3.26元/斤，下跌了0.044元/斤；鴨梨批發(fā)平均價為3.755元/斤，較4月同期的3.63元/斤，上漲了0.125元/斤；蜜桔批發(fā)平均價為2.795元/斤，較3月同期的2.39元/斤，上漲了0.405元/斤。以上數(shù)據(jù)可以明顯看出，近期多數(shù)水果批發(fā)價格多數(shù)維持上漲態(tài)勢，個別品種批發(fā)價格下滑，香蕉受天氣原因，降價清貨處理。其他水果售貨架期較長，加之受端午備貨需求提振，富士等水果批發(fā)價格均出現(xiàn)回升。另外當前國內(nèi)時令鮮果上量雖有所增加，但種類仍較少，且消費處于旺季，預計后市國產(chǎn)水果價格仍維持高位運行。
數(shù)據(jù)來源：瑞達期貨研究院
此外，從季節(jié)性消費來看，每年的4月和8月為進口水果數(shù)量的峰值月份。當下進口水果供應量處于增加趨勢中，由于國內(nèi)時令鮮果上市量未達峰值，國內(nèi)提供時令鮮果種類和數(shù)量增加有限。2023年4月我國進口水果為82萬噸，環(huán)比增加17萬噸或26.15%，2023年1-4月我國已累計進口水果270萬噸，累計同比減少4.5%。分水果品種來看，進口榴蓮、火龍果、葡萄等增加為主，其他多數(shù)種類減少。
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、瑞達期貨研究院
后市展望：即將進入6月，早熟、時令鮮果等替代水果種類增加，且上市供應量逐漸增加，預計對蘋果銷售造成一定沖擊。不過目前產(chǎn)地庫內(nèi)蘋果陸續(xù)進入端午備貨階段，陜西蘋果貨源質(zhì)量下降明顯，客商調(diào)貨轉(zhuǎn)至山東產(chǎn)地，預計產(chǎn)地蘋果現(xiàn)貨價格呈現(xiàn)東強西弱延續(xù)，好貨蘋果仍顯惜售，支撐蘋果期價上漲。另外目前全國蘋果庫存降至250萬噸，供應壓力不大。據(jù)Mysteel統(tǒng)計，截止到2023年5月25日全國蘋果冷庫庫存約為254.66萬噸。預計在節(jié)日需求提振作用下，后市蘋果期價仍有上漲空間。
瑞達期貨：王翠冰
資格證號：F3030669
Z0015587
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